L'herba Meadowfoam no només no és tòxica sinó que fins i tot és un remei per a diverses mal alties, tot i que no està totalment exempta d'efectes secundaris. En grans quantitats, els ingredients de l'escuma de prat irriten tant l'estómac com els ronyons.
És verinosa l'escuma del prat?
Meadowfoam no és verinosa, però fins i tot es pot utilitzar com a remei per a diverses mal alties. No obstant això, en grans quantitats pot irritar l'estómac i els ronyons. Per tant, utilitzeu-lo amb moderació en els aliments.
Meadowfoam conté substàncies amargues, olis essencials, vitamina C i glucòsids d'oli de mostassa. Aquests tenen un efecte estimulant del metabolisme i digestiu, però també tenen un efecte purificador de la sang, antibacterià i expectorant. L'herba Meadowfoam pot tenir un efecte calmant en una varietat de queixes. S'utilitza contra el reumatisme, el cansament i el dolor primaveral, així com la diabetis, la bronquitis, els problemes de pell i el dolor abdominal.
El gust de l'escuma de prat és lleugerament picant, semblant al creixent, a causa dels glucòsids de l'oli de mostassa. Durant la floració, el gust de les fulles es torna lleugerament amarg. Les fulles joves tenen un bon gust en amanides o sopes o en un sandvitx.
Els efectes curatius de l'escuma de prat:
- antibiòtic (antibacterià)
- expectorant
- digestiva
- purificació de la sang
- estimulant del metabolisme
Consell
En grans quantitats, l'escuma de prat irrita l'estómac i els ronyons, així que només l'afegiu amb moderació a la vostra dieta.
