Com a planta d'interior, una deliciosa fulla de finestra fa sensació quan decideix florir a la vellesa. La fruita resultant és apta per al consum, tot i que totes les altres parts de la planta són verinoses. Podeu trobar tot sobre l'aspecte, els ingredients i el gust aquí.
La fruita Monstera deliciosa és comestible?
La fruita Monstera deliciosa és comestible quan està madura: amb una pell de color verd clar, plaques fàcilment desmuntables, blanc cremós, carn suau i aroma aromàtic. El gust és similar a la pinya i els plàtans i conté nutrients saludables amb només 74 calories per cada 100 grams.
El llarg període de maduració produeix potents panotxes de fruites
En el lloc òptim, una deliciosa fulla de finestra floreix quan ha arribat als 10 anys o més. Al llarg de 12 mesos, les flors típiques d'una planta d'arum produeixen fruits de panotxa amb una longitud de fins a 20 cm. Sota una closca de plaques de color verd fosc hi ha una polpa comestible de color blanc cremós. Donat aquest llarg període de maduració, una planta pot tenir flors, fruits verds i madurs al mateix temps.
Consells per a una deliciosa delícia
Menjar una fruita Monstera deliciosa verd no et donarà cap plaer. En aquest estat, la polpa és dura i de gust extremadament àcid. L' alt contingut d'àcid oxàlic serà molt difícil fins i tot per a un estómac robust. Sota les premisses següents, una deliciosa fulla de finestra fa honor al seu nom:
- La closca de color verd fosc anteriorment s'ha tornat verd clar
- Les plaques petites es poden treure fàcilment o cauen soles
- La carn és blanca cremosa i suau
- La fruita desprèn una olor aromàtica que recorda al préssec
Pots menjar la fruita fresca com una espiga de blat de moro. El gust i la consistència de la polpa són semblants a les pinyes i plàtans, d'on ve el nom humorístic de plàtan de pinya. Amb un contingut d'un 77,8 per cent d'aigua, un 1,8 per cent de proteïnes i un 0,85 per cent de minerals per cada 100 grams, pots gaudir d'una fruita saludable que no acabi als teus malucs gràcies a només 74 calories.
Consell
Una deliciosa fulla de finestra sovint es ven incorrectament a les botigues com a filodendro. Tot i que ambdues plantes d'interior pertanyen a la família de les Araceae, representen dos gèneres diferents. Això pot tenir conseqüències fatals, ja que els fruits d'un filodendro són verinosos i provoquen nàusees greus després del consum. Quan compreu la planta, pregunteu específicament pel nom botànic Monstera deliciosa.
