Quan compres mandarines, de vegades poden ser palla, de vegades florides o blanques. És menys probable que tinguin infestacions de cucs. Però també hi ha insectes les larves dels quals es desenvolupen en els cítrics. La mosca mediterrània de la fruita és especialment rellevant per al cultiu de les plantacions.
D'on provenen els cucs de les mandarines i com puc evitar-los?
Els guscs de les mandarines solen venir de la mosca mediterrània de la fruita Ceratitis capitata. Per evitar les fruites infectades, tingueu cura de les taques toves i podrides a la pela quan compreu i preferiu les fruites de la regió mediterrània, que tenen un menor risc d'infecció.
Dades interessants sobre la mosca mediterrània de la fruita
La mosca mediterrània de la fruita, coneguda zoològicament com a Ceratitis capitata, pertany a la família de la mosca perforadora i no està directament relacionada amb les “mosques de la fruita” massa conegudes en aquest país (més correctament, en realitat, les mosques de la fruita).
La mosca amb taques multicolors, molt bonica, no prové originàriament de la regió mediterrània, sinó del centre i el sud d'Àfrica. Tanmateix, com que és extremadament adaptable, s'ha estès per tot el món i provoca grans problemes en el cultiu de fruites i hortalisses, especialment a les zones tropicals i subtropicals. Els animals no només estan molt oberts al clima de la seva terra natal tropical, sinó que tampoc són especialment exigents amb les seves plantes hostes.
Per recordar:
- La mosca mediterrània de la fruita prové de l'Àfrica Central i del Sud
- és molt tolerant al clima i als aliments
- potencial de danys massius a la producció mundial de fruites i hortalisses, especialment a les zones (sub)tropicals
Els cucs
Les femelles ponen els ous en depressions o esquerdes de la closca del fruit mig madur a madur. Les larves que eclosionen són cucs blancs i fan uns 7-9 mm de llarg al final del seu període de desenvolupament. Es poden trobar diversos cucs en una fruita, normalment a prop l'un de l' altre.
Com pots fer front a les mandarines infectades?
Malgrat les estrictes regulacions de quarantena, és clar que pot passar que s'importin mandarines infectades. Per reconèixer la fruita infectada al supermercat o al mercat setmanal, presteu especial atenció a les taques toves i podrides de la pela.
La zona d'origen també podria ser un indici d'un major risc d'exposició. Tot i que la mosca mediterrània de la fruita tracta de manera sorprenentment casual amb temperatures fora de la seva distribució nativa, no pot sobreviure a un hivern centreeuropeu. Per tant, es pot suposar que el risc de fruites infectades de zones de cultiu africanes, asiàtiques o centreamericanes tendeix a ser més gran que per a fruites de la regió mediterrània.
També: com més a prop estigui la zona d'origen, més curtes són les rutes de transport que han de recórrer les mandarines. Sens dubte, això és millor per al medi ambient i també per a la qualitat del consum.
