La ceba vegetal és una de les plantes més antigues cultivades. La gent ha estat cultivant el tubercle picant durant més de 5.000 anys. Al llarg del temps, s'han desenvolupat innombrables varietats. Les sembrades de tardor de ceba de taula s'anomenen cebes d'hivern.
Quan i com collir les cebes d'hivern?
Les cebes d'hivern estan a punt per collir entre maig i juliol, segons el mètode de plantació (jocs de ceba o llavors). Podeu reconèixer les cebes madures d'hivern per fulles completament grogues i doblegades. Per collir, estireu les cebes per les fulles grogues i traieu les fulles.
Posar cebes d'hivern
Algunes varietats de ceba estan adaptades al cultiu d'hivern. Necessiten menys llum que els seus parents i no tenen problemes quan es tracta de gelades. Les temperatures fins a menys deu graus no són cap problema per a una ceba d'hivern. Si el termòmetre baixa per sota d'aquest límit, les verdures d'hivern agrairan una funda amb velló (34,00 € a Amazon) o branquetes. En cas de sequera prolongada, el reg també té sentit durant l'estació freda.
Varietats atractives:
- Senshyu Groc: ceba groga d'hivern
- Silvermoon: varietat blanca amb un gust suau
- Elèctric: color vermell i espècies intenses
Posar al jardí
Després de collir les cebes d'estiu, poseu les cebes d'hivern directament al llit i podreu gaudir de la propera collita a la primavera. Els bulbs haurien d'estar a terra com a molt tard a principis d'octubre perquè puguin créixer fins a l'hivern.
El que necessites saber sobre la collita
Les fulles proporcionen una font de vitamines després de brotar a la primavera. Perquè la ceba continuï madurant, no heu de collir massa fulles. El temps real de collita dels tubercles comença al maig, tot i que el moment exacte de la collita depèn de diversos factors. Si s'han plantat conjunts de ceba, maduraran abans que les llavors sembrades. Les sembrades fetes a l'agost es cullen des de finals de juny fins al juliol.
Identificació de cebes madures
La planta treu la seva energia de les fulles i l'emmagatzema a les arrels, fent que el fullatge es torni groc lentament. Els bulbs de ceba estan llestos per collir tan bon punt les fulles estiguin completament grogues i es dobleguen.
Consells de collita
Traieu els tubercles madurs del sòl per les fulles groguenques i traieu les fulles. Aquest pas evita la formació de podridura no desitjada. Podeu deixar la collita estesa soltament al llit al sol perquè s'assequi. En temps de pluja, es recomana emmagatzemar les cebes en una habitació càlida per assecar-se.
Consell
La pell de la ceba s'asseca ràpidament quan s'exposa a la llum solar excessiva. No s'han d'exposar a temperatures superiors als 30 graus.
