Cada cop són més les persones que intenten evitar la contaminació per pesticides en comprar fruita. Tanmateix, la pinya normalment no està tan contaminada com altres plantes.
Com puc evitar els pesticides a la pinya?
Les pinyes no solen estar molt contaminades amb pesticides en comparació amb altres plantes. Per evitar la contaminació per pesticides a l'hora de comprar pinya, es recomana preferir les fruites de producció ecològica i prestar atenció a l'estat de la polpa.
Com de contaminada està la pinya amb pesticides?
La pinya sol estarpocacontaminada amb pesticides. Les herbes i el raïm es veuen afectats pels pesticides molt més sovint que les pinyes. Les enquestes aquí sovint mesuraven nivells d'estrès molt més grans. Diferents factors tenen un paper en l'exposició exacta als pesticides. Aquests inclouen, per exemple:
- la susceptibilitat d'una planta a les plagues
- mantenir la planta en monocultiu
- els requisits aplicables al país de fabricació
Quins pesticides s'utilitzen en la producció de pinya?
FludioxoniliEthephon de vegades es van trobar a les mostres. En general, però, hi ha una gran varietat de pesticides que s'utilitzen per tractar fruites tropicals. El fludioxonil és un fungicida que treballa específicament contra el creixement de floridura. Com que les pinyes es modelen amb força rapidesa, alguns productors tracten la fruita amb aquest producte per evitar-ho.
Com puc evitar els pesticides quan compro pinya?
Comprant fruites deproducció ecològica pots evitar un estrès sever. Si la pinya està certificada orgànica i compleix les estrictes normatives aplicables a Alemanya, la contaminació de la fruita sol ser menor.
Consell
Tingueu en compte l'estat de la polpa
Una pinya sense tractar no es pot emmagatzemar durant molt de temps. Compreu la fruita quan estigui madura i tingueu cura de qualsevol canvi inusual en la carn. No només el consum de pesticides és perjudicial. Menjar menjar malmès també pot causar molèsties o fins i tot ser perjudicial per a la salut.
