Les delicioses carxofes també estan guanyant un lloc permanent a la cuina a Alemanya. A més, les flors són molt saludables. Perquè les plantes creixin bé i produeixin flors grans, les plantes necessiten molts nutrients.
La carxofa és un alimentador pesat?
Les carxofesnecessiten molta aigua i nutrients per al seu creixement i, per tant, són grans alimentadors. La bona disponibilitat de nutrients és important per a les plantes durant tota la fase de creixement per tal de produir flors boniques.
Quins nutrients necessita la carxofa per créixer?
La carxofanecessita nitrogen i oligoelements específics per al seu creixement i, sobretot, per a la formació de les delicioses inflorescències. La ubicació correcta és un llit on els elements potassi i fòsfor estiguin fàcilment disponibles. Les carxofes també poden prosperar en recipients si es compleixen les necessitats de nutrients de les plantes.
Com adobar les carxofes?
Les carxofes es subministren amb unacombinació d'adob a llarg termini i fertilitzant regular a curt termini. Planta la carxofa en un sòl ric en humus i amb molts nutrients. Abans de brotar, una barreja de compost i una mica de cendra de fusta és ideal per nodrir la planta. Durant la temporada de creixement, els fems d'ortiga i la farina de banya o encenalls de banya són adequats per al creixement i la formació de flors.
Consell
Alternativa als encenalls de banya
Si no voleu utilitzar encenalls de banya, també podeu utilitzar fertilitzants vegetals disponibles comercialment. Els adobs líquids ecològics per a verdures també són adequats per aportar nutrients a la carxofa. Aquests s'han d'utilitzar cada 2 setmanes per als que mengen molt. No utilitzeu fertilitzants minerals. Aquests condueixen ràpidament a una sobrefertilització i lixiviació.