L'enciam de xai és una verdura popular d'hivern a Alemanya. També hi ha varietats que podeu cultivar a l'estiu. Les plantes són especialment populars pel seu cultiu senzill. Però les mal alties fúngiques també poden ocórrer en l'enciam de xai robust.
Apareix mildiu en pols a l'enciam de xai?
A l'enciam de xaiel mildiu es produeix majoritàriament. Com que l'enciam es cultiva preferentment a la tardor i l'hivern, el "fong del mal temps" es pot estendre fàcilment a les plantes. Les varietats d'estiu en particular també poden estar en risc de patir oïdi.
Què causa l'oïdi en l'enciam de xai?
Amullat a finals d'estiu o tardor amb temperatures superiors als 10 °C condueix al desenvolupament de mildiu. Aquest patogen es fa notable a l'enciam a través de taques grogues a la part superior de les fulles. notable. Quan es cultiva enciam de xai a l'estiu, els períodes llargs de sec poden afavorir el desenvolupament de l'oïdi. Però el clima suau i sec de tardor també suposa un risc de mildiu en pols. Podeu reconèixer la infestació per un recobriment semblant a la farina.
Com combat l'oïdi de l'enciam de xai?
Als primers signes de floridura heu de treure del llit lesplantes afectades El millor és llençar-les amb les deixalles domèstiques. Les fulles només són aptes per al consum en una mesura limitada. Els agents de polvorització típics contra l'oïdi només tenen un efecte limitat sobre l'enciam de xai perquè és difícil mullar totes les zones. És per això que hauríeu de donar molta importància a la prevenció.
Quines mesures preventives són possibles?
Depenent de la temporada i del temps,La pols de coure contra l'oïdi o el te de cua de cavall pot ajudar a prevenir el mildiu. Feu una solució de polvorització amb pols de coure. Podeu afegir te de cua de cavall de camp a l'aigua de reg. Quan es cultiva en un hivernacle o politúnel, la ventilació regular és el millor requisit previ per evitar la infestació de floridura. La distància de plantació correcta i només quantitats moderades d'humitat poden reduir el risc de propagació del mildiu.
Consell
Varietats resistents a la floridura
Ara hi ha algunes varietats d'enciam de xai que són resistents al mildiu en pols. Gala i Cirilla apunten amb alts rendiments i alhora són resistents a l'oïdi i al mildiu. Elan, Verte de Cambrai i Medaillon són resistents al mildiu. Això els fa especialment adequats per al cultiu de tardor i hivern.
