El pomelo, de vegades també conegut com l'aranja o la taronja gegant, és un arbre de fulla perenne de fins a 15 metres d'alçada amb una copa extensa. Els fruits amples en forma de pera o rodons poden arribar a fer 50 centímetres d'alçada i pesar un quilogram. Normalment es mengen com a fruita. Per menjar, s'elimina la pell de la fruita, es desmunten els 11 a 18 segments i es pela la pell dura.
D'on ve el pomelo?
El pomelo és originari del sud-est asiàtic i ara es cultiva en climes tropicals i subtropicals a tot el món, especialment a Sud-àfrica, Tailàndia, Malàisia, Indonèsia, el sud de la Xina, Florida i Israel. És un encreuament entre pomelo i aranja que es va desenvolupar a Israel als anys 70.
Distribució de pomelo
Aquesta espècie de cítrics es conrea en climes tropicals i subtropicals a tot el món, però especialment a Sud-àfrica, Tailàndia, Malàisia, Indonèsia i el sud de la Xina. Les zones de creixement més al nord són l'estat sud dels Estats Units de Florida i Israel. Aquesta fruita gegant és una raça relativament nova que es va crear encreuant pomelo i aranja. En aquest sentit, el terme "aranja", que es troba sovint als supermercats, és realment incorrecte, ja que no és una aranja pura, sinó només un híbrid. La nova varietat es va desenvolupar a Israel a la dècada de 1970 i ara s'ha estès per tot el "cinturó de cítrics".
Conreu als països d'origen
El pomelo prospera millor en climes tropicals plujosos de terres baixes amb temperatures entre 25 i 30 °C. L'arbre és bastant poc exigent pel que fa a les condicions del sòl. Les plantes es propaguen a partir de plàntules, que normalment s'empelten, o per plantació i cultiu en jardins o plantacions.
Collita de pomelo
Els arbres donen fruits durant tot l'any o estacionalment des dels sis fins als vuit anys, segons el clima. Es recullen madurs i es poden emmagatzemar durant setmanes a temperatures fresques. L'escorça dels fruits madurs és -segons la varietat- verda o groga i llisa. L'albedo blanc pot fer fins a quatre centímetres de gruix. Els grans tubs de saba estan connectats entre si i són de color vermell pàl·lid o groguenc. Les fruites tenen un gust dolç a agre i lleugerament amarg. Els fruits contenen unes quantes llavors grans, angulars, en forma d'ou i groc pàl·lid.
Consells i trucs
Al sud-est asiàtic, es fa una decocció amb les fulles, les flors i l'escorça del pomelo, que es diu que ajuda contra els refredats, la febre, la inflor i l'èczema. L'oli essencial extret de les flors s'utilitza en perfums.
