En èpoques anteriors, Good Henry tenia garantit un lloc al jardí. Llavors van venir els espinacs i el van empènyer fora del llit. Deixeu que les verdures mil·lenàries tornin i us agrairan amb el seu gust picant. El cultiu no suposa grans exigències.
Com fer créixer el bon Henry al jardí?
Guter Heinrich funciona millor en llocs assolellats o parcialment ombrejats amb sòl sorrenc i ben drenat. La sembra es fa entre març i maig o setembre i octubre sense cobrir el sòl. La cura regular inclou fertilitzar, afluixar el sòl i eliminar les males herbes. La collita de fulles joves és possible a partir del segon any.
Millor temps de sembra
The Good Henry és una planta perenne que ens proporciona fulles verdes fresques durant uns 4 o 5 anys abans que sigui necessari canviar d'ubicació i tornar a sembrar. Pot començar la seva existència a l'hort en algun moment entre març i maig o entre setembre i octubre. Tu depèn exactament quan vulguis sembrar aquesta hortalissa.
Ubicació adequada
Bon Heinrich prefereix llocs assolellats o parcialment ombrejats. Aquests s'han d'enriquir amb un fertilitzant orgànic a llarg termini a la tardor i fertilitzats de nou amb nitrogen a la primavera. A Good Heinrich també li agraden els sòls sorrencs i ben drenats. Els sòls pesats es poden millorar afegint sorra.
Sembrar
Aquesta verdura de fulla és un germinador lleuger, de manera que les llavors no estan cobertes de terra. Després d'haver-la sembrat ben fina, només cal prémer-la lleugerament. Després que apareguin les primeres plantes fortes, les plantes es separen a 50 x 50.
Consell
Després de la sembra, cobreix el llit amb paper d'alumini transparent (13,00 € a Amazon), llavors les llavors germinaran encara més ràpid.
Atenció
Les plantes joves s'amunteguen amb terra. També es requereixen algunes mesures de cura durant el següent període de cultiu de diversos anys:
- fertilitzar regularment amb compost
- assegurar una humitat uniforme del sòl
- Aflojar la terra amb regularitat
- eliminar les males herbes que broten ràpidament
Consell
Cobriu les plantes amb palla o fulles a l'hivern, després podreu collir fins i tot abans a la primavera.
Collita
Depenent del clima, les primeres fulles tendres es poden arrencar de les tiges només vuit setmanes després de la sembra. Tanmateix, una collita tan primerenca debilita les plantes i s'ha de fer amb precaució. A partir del segon any, Guter Heinrich es pot collir sense cap problema. La temporada de collita comença a la primavera i acaba amb les primeres gelades.
Només s'utilitzen fulles joves perquè les fulles més velles contenen massa àcid oxàlic. A més, les verdures s'han de collir poc abans de la preparació perquè les fulles es marceixen ràpidament.
Consell
Si amuntegueu terra en algunes plantes a la tardor, podeu utilitzar els nous brots pàl·lids com els brots d'espàrrecs a la primavera.
