Algunes herbes silvestres poden passar fàcilment de la natura "salvatge" a les caixes del balcó. La recerca i la recollida és ara cosa del passat; les collites fresques es poden dur a terme fàcilment. A continuació explicarem quines herbes silvestres toleren el medi de cultiu i què cal tenir en compte.
Quines herbes silvestres són adequades per al balcó?
Les herbes silvestres per al balcó poden ser, per exemple, margarides, trèvol vermell, milfulles, plàtan i palla de prat a les zones assolellades, o alls silvestres, carbassa, terres comuns, mostassa d'alls i garrots a les zones ombrívoles. Són fàcils de conrear a partir de llavors o plantes joves i són ideals per a la collita fresca i l'ús diari.
Els beneficis de les herbes silvestres “domades”
La paraula corre que les herbes silvestres són més saludables que les nostres plantes cultivades. Però no tothom sempre té l'oportunitat i el temps de buscar-los i recollir-los regularment a la natura. Algunes persones també se senten insegures a l'hora de determinar les herbes i prefereixen evitar-les. Creixer al balcó podria valer la pena per a tots ells.
- es poden seleccionar les teves herbes preferides
- són frescos i a l'abast
- perquè la cura diària és possible
- la propagació incontrolada no és possible
- es queden fora les herbes silvestres verinoses
Consell
Tothom que tingui una tortuga mascota sap que li agraden les herbes silvestres. Cultiva herbes silvestres adequades per a la tortuga al balcó perquè pugui berenar el seu menjar preferit cada dia.
Herbes silvestres adequades
Les margarides, el trèvol vermell, la milfullesa, el plàtan i el prat prefereixen una vista assolellada. L'all salvatge, la carbassa, el Gundermann, la mostassa d'all i el garrot prefereixen amagar-se a l'ombra.
A més, les herbes silvestres comestibles són sorprenentment adaptables. Podeu utilitzar terra normal del jardí per plantar o sembrar.
Aconsegueix llavors o plantes joves
És fàcil aconseguir plantes silvestres al balcó. Quan recolliu herbes silvestres, podeu desenterrar plantes joves i replantar-les a casa. És important que coneguis el teu camí i que no t'emportis accidentalment plantes silvestres verinoses.
Les llavors d'herbes silvestres també es poden recollir a la natura. Fins i tot podeu trobar certs tipus a les botigues. Per exemple, les llavors per al garrot estan disponibles a un preu econòmic.
Consell
Doneu una ullada als anomenats vivers d'herbes silvestres. S'han especialitzat en herbes silvestres i, sens dubte, no només poden donar llavors i plàntules, sinó també un o dos consells per cultivar-los.
Ús d'herbes silvestres
Si les herbes silvestres prosperen en una caixa del balcó, es poden utilitzar fresques cada dia als vostres àpats o batuts durant la seva temporada de creixement. Però no ha de quedar-se sol.
Podeu beneficiar-vos dels seus valuosos ingredients fins i tot a l'hivern. Podeu congelar quantitats no utilitzades de plantes silvestres. La fermentació d'herbes silvestres és cada cop més popular.