La remolatxa és deliciosa i saludable i es pot collir fins i tot a finals de l'any. A més, cultivar-los és increïblement fàcil. Descobriu a continuació com plantar remolatxa al vostre jardí o balcó.
Com i quan s'ha de plantar remolatxa?
La remolatxa es pot sembrar directament al llit a partir de finals de maig o cultivar-se a casa a partir de març. Trieu un lloc assolellat amb terra solta. Sembrar o plantar les llavors a uns 5 cm de distància i tenir cura de les plantes regularment regant i fertilitzant. La collita té lloc després de tres o quatre mesos de creixement.
Sòl i ubicació de la remolatxa
Com gairebé totes les verdures, la remolatxa necessita molt sol per créixer. Per tant, trieu un lloc amb el màxim de sol possible. A més, la remolatxa té arrels força profundes i prospera millor en sòls solts. Aquí podeu obtenir més informació sobre la ubicació perfecta per a la remolatxa.
Preparar la terra
Per tal que la remolatxa pugui prosperar de manera òptima, hauríeu de preparar el sòl del jardí en conseqüència. Per fer-ho, procediu de la següent manera:
- Utilitzeu un rasclet per afluixar una mica la terra.
- Si els alimentadors pesats o mitjans van créixer al llit l'any passat, hauríeu d'excavar compost sota el sòl per augmentar el contingut de nutrients al sòl.
Consell
No sembri mai remolatxa al mateix lloc que l'any anterior! Altres varietats de remolatxa no haurien d'haver estat abans al lloc de sembra.
Sembra de remolatxa
La remolatxa es pot sembrar directament al llit a partir de finals de maig o podeu preferir les plantes petites de casa a l'ampit de la finestra.
Si es sembra directament al jardí, procediu de la següent manera:
- Utilitzeu una corda per crear diversos canalons separats de 30 cm amb una profunditat d'1 a 2 cm.
- Coloqueu una o dues llavors al sòl a uns 5 centímetres de distància.
- Cobriu les llavors amb terra.
- Regar bé la remolatxa acabada de sembrar.
Podeu obtenir més informació sobre la sembra de remolatxa i varietats interessants aquí.
Consell
Als ocells els encanten les plantes de remolatxa. Per tant, s'aconsella instal·lar xarxes de protecció o espantaocells com ara CD vells per mantenir els lladres lluny del llit.
Rote Bete erfolgreich anbauen | Selbstversorgung im Winter
Prefereixo la remolatxa
La remolatxa es pot conrear a casa a partir de març. Això estalvia punxades i, per tant, temps i treball. Per a la reproducció prèvia podeu utilitzar bastonets de coco o materials de cultiu similars o podeu utilitzar un cartró d'ous que talleu i ompliu amb terra. Més tard pots plantar la caixa i les plantes al llit. Quan es pre-cultiva, és important assegurar-se que el substrat no s'assequi. Per fer-ho, tapeu el recipient de cultiu amb paper film. Podeu trobar més consells per tirar endavant les coses aquí.
Bons veïns de la remolatxa
Com totes les plantes, i també les persones, la remolatxa prospera millor quan està envoltada de veïns que hi són amables. Aquests inclouen fesols, enciam, anet i cogombres. No es porta bé amb patates, porros o blat de moro. Aquí obtindreu una visió completa dels veïns bons i dolents de la remolatxa.
Cuida de la remolatxa
La remolatxa necessita molta aigua, per això cal regar bé, sobretot els dies secs. Per protegir encara més el sòl de l'assecat, podeu encolixir el llit.
Tot i que la remolatxa és una planta d'alimentació mitjana, està encantada de rebre adob amb compost. Pots saber com i quan tractar les teves remolatxes amb compost aquí.
El mantell protegeix el sòl de l'assecat i redueix el creixement de les males herbes
Picar remolatxa
La remolatxa normalment es sembra massa densament per garantir que no hi hagi buits al llit. Tanmateix, les remolatxes necessiten espai per créixer. Per tant, les plantes s'han de punxar tan aviat com les plantes siguin prou grans per ser extretes. Les plantes sanes romanen al llit amb una distància d'entre 7 i 10 cm. Podeu obtenir més informació sobre el procediment correcte per punxar aquí.
Consell
Podeu utilitzar les plantes punxades en amanides o com a elements decoratius comestibles per a plats deliciosos.
Col·lectant remolatxa
Depenent de la varietat, la remolatxa té un temps de desenvolupament de tres a quatre mesos. Tanmateix, els tubercles i les fulles també es poden collir i menjar en qualsevol altre moment. Si vas sembrar a finals de maig, pots collir els teus tubercles grans a finals d'agost/principis de setembre. Si voleu collir més tard l'any, posposeu la sembra en conseqüència. Tanmateix, la collita final hauria de tenir lloc definitivament abans de la primera gelada.
Per treure els bulbs del terra, agafa els verds amb força amb una mà i estira. Si la remolatxa està molt ajustada, podeu afluixar-la amb lleugers moviments de sacsejades.
Propaga la remolatxa
Si vols collir tu mateix les llavors de remolatxa i utilitzar-les per a la propagació, has de tenir paciència: perquè la remolatxa només produeix llavors el segon any. Si voleu fer créixer llavors, deixeu unes quantes plantes a la tardor i cobriu-les amb una mica de brossa per protegir-les de les gelades. L'any vinent es formarà una tija de flors impressionantment alta amb flors de color verd-vermell, que produirà llavors a la tardor.
