Gairebé totes les espècies de salze d'oli produeixen fruit de les seves flors. Alguns d'ells no són comestibles, però tampoc no són verinosos. Altres són comestibles i no només són valorats pels ocells pel seu alt contingut en vitamina C.
Quines fruites del salze d'oliva són comestibles?
Els fruits del salze olivera són comestibles en algunes espècies i rics en vitamina C, p. B. en el salze d'oli de flors ricas (Elaeagnus multiflora), el salze d'oli de corall (Elaeagnus umbellata) i el salze d'oli de fulla estreta (Elaeagnus angustifolia). Altres espècies tenen fruits no comestibles però no verinosos.
El gènere de salzes d'olivera (Elaeagnus) està format per un gran nombre d'espècies que es diferencien entre si per la coloració de les fulles i les flors, el temps de floració i la producció de fruits. Així és com et converteixes, p. Per exemple, els fruits del salze d'oliva verda (Eleagnus ebbingei) es veuen poques vegades a les nostres latituds a causa del seu període de floració tardana. Aquests tampoc són comestibles.
Altres espècies de salze d'oli es conreen no només com a arbres ornamentals, sinó també com a plantes útils en zones d'hivern suau a causa del seu rendiment de fruita. Les baies de les següents espècies d'Elaeagnus són especialment adequades per al consum i sovint es fan gelees i melmelades:
- Salze d'olivera de flors riques (Elaeagnus multiflora),
- Salze d'oli de corall (Elaeagnus umbellata),
- Salze olivera de fulla estreta (Elaeagnus angustifolia).
Varietat de fulles, flors i fruits en oliveres
Les diferents oliveres es diferencien principalment per les seves fulles. S'hi representen infinitat de tons, des del verd fosc fins al groc verd. Les flors del salze d'olivera solen ser blanques, tenen una olor agradable i són populars entre les abelles pel seu nèctar dolç. Algunes espècies d'Elaeagnus es planten en jardins ornamentals només pels seus fruits decoratius. Les baies també tenen diferents colors, des del vermell brillant fins al marró vermellós. Són petites, rodones o ovalades.
Si no hi ha rendiment
Bàsicament, el clima de moltes zones d'Europa Central no és prou càlid perquè els fruits del salze d'oli madurin. La manca de fruita també pot tenir altres causes. Moltes espècies de salze d'oli són autofèrtils, però també podeu obtenir un exemplar autoestèril. Tanmateix, amb una segona planta, normalment la fertilització hauria de funcionar.
Consell
La resta d'arbres fruiters es beneficien de la proximitat de la pastura d'olivera, tenen un rendiment més elevat. Això es deu a la capacitat del salze d'oli per convertir el nitrogen atmosfèric a les seves arrels i així produir el seu propi fertilitzant.
