La carxofa de Jerusalem és una alternativa saludable i deliciosa a les patates. Les plantes robustes també es poden cultivar al vostre propi jardí i són comparables a les patates. Malauradament, la collita sovint és més petita a causa de la infestació de mildiu en pols.
Com reconec oïdi a les carxofes de Jerusalem?
Podeu reconèixer el mildiu en pols de les carxofes de Jerusalem per unrecobriment de fongs blancs a la part superior de la fulla. Si aquest recobriment es pot netejar a mà, podeu estar segur que es tracta d'oïdi.
Com combat el mildiu de les carxofes de Jerusalem?
La millor manera de combatre l'oïdi de les carxofes de Jerusalem ésamb remeis casolans[/link L'ús de la llet com a esprai és especialment prometedor. Utilitzeu només llet sencera o sèrum que contingui suficient àcid làctic. Feu la solució de polvorització amb 2 parts d'aigua i una part de llet. Alternativament, també podeu fer una solució d'esprai contra el mildiu amb bicarbonat de sodi i oli de colza. Heu de tractar les plantes contra l'oïdi almenys dues vegades per setmana i després de cada pluja. Primer traieu totes les parts afectades de la planta.
Com puc prevenir el floridura de les carxofes de Jerusalem?
Prevenir l'oïdi de les carxofes de Jerusalem consisteix enenfortir les plantes Com que les espores del fong es propaguen pel vent, la defensa concreta és difícil. Tanmateix, podeu enfortir les vostres carxofes de Jerusalem utilitzant decocció de cua de cavall. La sílice que conté enforteix les parets cel·lulars. Això fa que sigui més difícil que els patògens penetrin a les cèl·lules. Eviteu els fertilitzants amb alt contingut de nitrogen. Això fa que les plantes creixin excessivament, cosa que fa que les fulles s'estovin.
Consell
Varietats primerenques de carxofa de Jerusalem
L'oïdi sol aparèixer als estius secs i càlids. Hi ha varietats primerenques de carxofa de Jerusalem que es poden collir a finals d'agost. Aquestes plantes han format principalment tubercles forts preparats per a la collita fins que s'ha estès la infestació de mildiu pols.
