Si cuides el teu pomer amb els talls adequats i un subministrament equilibrat d'aigua i nutrients, normalment pots collir prou pomes saboroses per consumir-les i emmagatzemar-les en fresc.
Com collir les pomes correctament?
La millor manera de collir pomes és utilitzar una escala robusta per arribar a la fruita. Traieu les pomes madures de les branques fent moviments suaus de gir per evitar contusions. L'època de verema sol ser entre agost i setembre i es pot determinar mitjançant proves de gust.
Només pots obtenir una bona collita de poma amb la pol·linització adequada
La quantitat de collita que s'espera d'una pomera està determinada no només per la mida de l'arbre i la varietat de poma, sinó també per la taxa de pol·linització de les flors de pomer a l'arbre. Podeu augmentar-ho plantant diferents pomeres al mateix lloc o fent que l'arbre sigui un pomer autopol·linitzant empeltant una segona varietat. Finalment, però no menys important, també ajuda amb una bona collita de poma si els insectes necessaris per a la pol·linització troben prou llocs de nidificació i alimentació en un jardí.
Colleta diferents tipus de pomes en funció de l'ús previst
No només hi ha varietats de pomeres per al consum fresc, sinó també pomes de sidra especials i pomes per emmagatzemar durant l'hivern. Tot i que les pomes de sidra simplement es poden sacsejar de l'arbre i després posar-les a l'espremedora per a un posterior processament, altres pomes haurien d'evitar qualsevol contusion si és possible. És per això que hauríeu de preferir la configuració força complexa d'una escala per collir i treure les pomes madures de les branques amb un suau moviment de gir. La instal·lació de l'escala en diferents llocs al voltant de la copa de l'arbre també pot tenir un doble ús si elimineu simultàniament els brots d'aigua a la part superior de la copa de l'arbre com a part de la poda d'estiu.
El moment adequat i les eines adequades
Poc abans que la majoria de varietats de poma madurin a l'agost i al setembre, hauríeu de comprovar l'estabilitat i la seguretat de l'escala. De vegades també val la pena utilitzar un recol·lector de pomes especial per a la collita del sòl. En aquest cas, les pomes es treuen de l'arbre amb un anell metàl·lic dentat abans de recollir-les en una bossa de tela sense cap contusion. Com a recompensa a l'esforç que suposa la recol·lecció, els fruits es poden utilitzar amb els següents propòsits:
- consum fresc
- assecat en delicioses anelles de poma
- elaboració de pastissos i amanides de fruites
- premer suc
- processament en sidra de poma
Consells i trucs
L'hora exacta per collir les pomes només es pot decidir després d'una prova de gust. Si el pomer només està parcialment a ple sol, les pomes es poden collir a intervals segons el seu grau de maduració.
