L'herba francesa és especialment comuna entre les anomenades males herbes. Una i altra vegada es troba indesitjablement cap als nostres llits. Però aquesta herba és només molesta o perillosa? Els ingredients tòxics podrien fer que s'adormi.
L'herba francesa és verinosa o comestible?
L'herba francesa no és verinosa, sinó una hortalissa cultivada comestible i rica en nutrients. Conté ingredients valuosos com ara ferro, potassi, calci, magnesi, manganès, fòsfor i vitamines A i C. Com a herba medicinal, també té un efecte positiu sobre la sang.
Tot clar
No hauríeu de lluitar contra la mala herba francesa només perquè sospiteu que conté ingredients tòxics. Us podem eliminar completament aquestes preocupacions. La planta, que actualment es veu sovint com una mala herba molesta, és qualsevol cosa menys verinosa.
Una vida passada com a hortalissa conreada
En realitat, hi va haver un temps en què aquesta planta es va conrear deliberadament com a hortalissa. L'herba francesa és comestible i es pot utilitzar de moltes maneres diferents a la cuina. Ara pots mirar les males herbes amb altres ulls.
Els ingredients més valuosos
Potser la següent llista d'ingredients i propietats útils pot proporcionar arguments convincents sobre per què l'herba francesa hauria de romandre més temps al llit. Potser els curiosos fins i tot sortiran a l'aire lliure per trobar-lo i recollir-lo. I aquí teniu els ingredients més importants:
- Planxa
- Potasi
- calci
- Magnesi
- Manganès
- Fòsfor
- i vitamines A i C
Consell
L'herba francesa també és una herba medicinal que té un efecte especialment positiu sobre la sang. Experimenta els seus efectes beneficiosos preparant fulles i flors fresques com a te.
